高雄首選蜜棗囊括全獎項
【記者李祖東高雄報導】高雄是全台棗子的第一產地，今年行政院農業委員會高雄區農業改良
場所舉辦的「2022全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」，囊括冠、亞、季軍、優選果品及果品
優選等19組獎項，成果斐然。
本次評鑑高雄成績輝煌，燕巢區農會榮獲冠軍、亞軍、優良獎及果品優選組6人，大社區農會
獲得季軍、優良獎及果品優選8人、吉建果菜運銷合作社獲得優良獎1人、阿蓮區農會、岡山區
農會及六龜區農會獲得果品優選1人。其中冠軍「蜜棗王」賴隆溪是2012-2014的蜜棗三冠王，
時隔8年再度重回蜜棗王寶座，無論在果品初選、果園環境及栽培管理技術皆獲得評鑑委員青
睞。
高雄區農業改良場以果品品質高低及田間管理技術優劣兩階段綜合評比；優質管理果園的方式
，不僅需要注重果品品質，更要落實田間作物健康管理措施。經過激烈競爭，第一階段果品評
鑑依外觀、重量、糖度、口感及安全進行評比，選出12組(名)入圍者參加第二階段果園管理措
施，評鑑是否符合健康管理為原則。所有參賽者另外於賽前均抽樣送請農業試驗所以生化法進
行農藥殘留檢測，倘若檢測為合格即喪失參賽資格。
「蜜棗王」賴隆溪蜜棗栽培面積有2.2公頃，種植品種均為高雄改良場育成，從高雄8號珍寶、
高雄12號珍愛到高雄11號珍蜜，利用早晚熟特性延續採收，蜜棗王賴隆溪表示，棗園最重管理
，一是枝條管理，不因貪圖產量留過量枝條而降低品質，應保持通風日曬，二為病蟲害管理，
預防勝於治療，且落實產銷履歷、安全用藥，三為肥培管理，是掌握開花又著果的秘訣。
市府農業局積極推動安全農業、並輔導本市蜜棗生產，其肉質脆、甜、細緻、營養價值豐富、
狀似小青蘋果，更是全國評鑑常勝軍，歡迎全國民眾新春年節選購「高雄首選蜜棗」禮盒，漂
亮又好吃的高雄蜜棗作為伴手禮，吉利討喜，讓每個家庭都甜甜蜜蜜過好年。歡迎踴躍至高雄
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