【記者李祖東高雄報導】街趣共享廚房經歷了長時間的籌備與沉澱，今日1/22(六)舉行開幕活動，現場結合趣味與美食的闖關活動!現場提供「免費」私廚創作料理、日本師傅現場Nigiri握壽司秀、乾燥花春聯花藝手作、試飲iDrip冠軍智能手沖咖啡、美學專業開運修眉、花式創意調酒等。完成" 五項體驗任務" 並打卡就能獲得精美小禮物。
道騰DT Space與高雄在地夥伴: 圓石禪飲、芳成工業、高都汽車，聯手打造全新品牌「街趣BLOCK &」以「一站式新餐食體驗服務」為餐飲業者、美學工作者、2B端商家及C端客戶群，打造多元創意空間，包含專業廚房實驗室、料理工作站、美學空間(美甲、美睫、美容…)、DIY廚藝手作教室、多功能會議空間、共享酒窖及餐酒館，整合大數據資料庫、CRM營銷系統、ERP財務管理系統與智能化軟硬體於空間內為B端及C端客戶群提供一個虛實整合餐飲體驗平台。
從傳統餐飲1.0到規模經濟的封閉式營運數據2.0轉型到融合Big Data、體驗經濟、智能廚房設備及開放式生態科技平台的餐飲3.0饗宴空間，街趣Block&整合了空間管理、智慧物聯、私廚媒合、場地租借、直播導購、雲端點餐、物流及金流串接來滿足B端與C端新的餐飲體驗需求，我們也提供多元進駐種類、一站式建構管銷商業模式、多元創意活動企劃及餐食智能設備，除了提供新銳廚師一個友善的餐飲創業環境，更進一步提昇用餐客戶的新餐食體驗，街趣Block＆希望提升台灣餐飲量能，秉持著『共享』、『共榮』及『共好』的理念為台灣餐飲業注入新思維。
